E1. Grillad saffranmarinerade kycklingfiléspett
Grillad saffranmarinerade kycklingfiléspett (450g) med tzatziki och ris. Grilled saffron marinated chicken fillet (450g) with tzatziki and rice .
E2. Grillat lammfärsspett
Grillat lammfärsspett (300g), padronpaprika, tomat, och klyftpotatis eller ris. Grilled minced lamb spit, Padron peppers, tomato salsa sauce with wedges or rice.
E3. Black & White
Black & White, oxfile´,fläskfilè med rödvinsås, bearnaisesås, rostad champinjoner och pommes. Black & White, fillet of beef, Pork fillet with red wine sauce, bearnaise sauce and fries.
E4. Grillad fläskfilè
Grillad fläskfilè med Spansk ragu, bearnaisesås och pommes. Grilled pork fillet with spanish ragu, bearnaise sauce and french fries.
E5. Grillad ryggbiff
Grillad ryggbiff med champinjoner, peparsås och klyftpotatis. Grilled sirloin with mushroom, pepper sauce and potato wedges.
E6. Kockens favorit
Kockens favorit: Lammrostbiff på spett med rödvinsås och klyftpotatis. Chef’s favorit: Lamb steak on spit with red wine sauce and split potatoes.
E7. Tigerräkor
Vitlök och chilifrästa tigerräkor med vitlöksbröd Garlic and chili fried tiger prawns with garlic bread
Pasta Marinade
Linguine, kycklingsfilè, champinjoner och gorgonzolasås. Linguine, chicken fillet, mushrooms and gorgonzola sauce.